• 13:17
  • 21.08.2017
ผักผลไม้-โยเกิร์ต ลดความเสี่ยง “มะเร็งลำไส้”
здоровье
21.08.2017

ผักผลไม้-โยเกิร์ต ลดความเสี่ยง “มะเร็งลำไส้”

узнать больше

พรีไบโอติกส์ คืออะไร?

พรีไบโอติกส์ คือ ส่วนของอาหารที่ไม่ถูกย่อยในทางเดินอาหารส่วนต้นแต่จะช่วยส่งเสริมการเจริญของจุลินทรีย์บางชนิดในลำไส้ใหญ่และส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกาย จุลินทรีย์บางชนิดดังกล่าวอาจเรียกว่า โปรไบโอติกส์ ซึ่งมีความหมายว่ากลุ่มของจุลินทรีย์ที่มีชีวิตซึ่งเข้าไปอยู่ในระบบของร่างกายมนุษย์และสัตว์แล้วก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของสิ่งมีชีวิตนั้นๆ

Breastfeeding is not that healthy as we thought

 

จุลินทรีย์โปรไบโอติกส์ใดบ้าง ที่ดีต่อร่างกาย?

จุลินทรีย์นั้นทำหน้าที่ช่วยปรับสมดุลของสภาพแวดล้อมในระบบลำไส้ ตัวอย่าง เช่น โปรไบโอติกส์แบคทีเรีย ได้แก่ แลคโตบาซิลลัส บิฟิโดแบคทีเรีย และโปรไบโอติกส์ยีสต์ ได้แก่ Saccharomyces boulardii เป็นต้น คุณสมบัติที่ดีของโปรไบโอติกส์ ได้แก่ สามารถทนต่อน้ำย่อยกรด ด่าง ในกระเพาะอาหารและลำไส้ได้ จึงเกิดประโยชน์ในการหมักในลำไส้ใหญ่ช่วยส่งเสริมสุขภาพลำไส้

Real reason you can’t stick to a diet

 

จุลินทรีย์หมักในลำไส้?

กระบวนการหมักที่ลำไส้ใหญ่นี้ เกิดจากการทำงานของแบคทีเรียมีประโยชน์จำพวกโปรไบโอติกส์ที่มีจำนวนมากกว่าจำนวนเซลล์ของร่างกายถึง 10 เท่า หรือประมาณ 100 ล้านล้านเซลล์ ซึ่งเมื่อกากอาหารที่ไม่สามารถย่อยด้วยระบบเอนไซม์ในลำไส้เล็กเคลื่อนผ่านเข้าสู่ลำไส้ใหญ่ โปรไบโอติกส์จะใช้ใยอาหารบางกลุ่มเป็นอาหารและผลผลิตจากการหมักจะได้กรดไขมันสายสั้นซึ่งมีเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

Chicken is slowly killing you

ดังนั้น การรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในร่างกายเหล่านี้จึงมีความสำคัญต่อสุขภาพของระบบทางเดินอาหารตั้งแต่ระดับพื้นฐาน เช่น ช่วยเรื่องการขับถ่าย การดูดซึมแร่ธาตุบางชนิด และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ไปจนถึงการป้องกันการเกิดมะเร็งในลำไส้ใหญ่ ซึ่งสามารถทำได้ด้วยการบริโภคอาหารที่มีบทบาทช่วยส่งเสริมสุขภาพลำไส้ ได้แก่ โปรไบโอติกส์เพื่อเพิ่มจำนวนจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในร่างกาย และพรีไบโอติกส์เพื่อเสริมประสิทธิภาพโปรไบโอติกส์ให้ดียิ่งขึ้น

 

เพิ่มโปรไบโอติกส์ให้กับลำไส้ ด้วยอาหารWhy female sex robots are more dangerous than you think

yogurtiStockThis is what masturbation makes with your body

อาหารโปรไบโอติกส์ ที่หารับประทานได้ง่ายมากคือ โยเกิร์ต แต่ต้องเลือกให้ถูกต้อง ซึ่งโยเกิร์ตที่จัดว่าเป็นโปรไบโอติกส์ ต้องหมักด้วยเชื้อจุลินทรีย์ที่มีการศึกษาแน่ชัดว่าส่งผลดีต่อสุขภาพ ให้ลองพลิกอ่านฉลากก่อนเลือกซื้อ ที่สำคัญควรดูอุณหภูมิในตู้แช่ด้วยว่าเย็นพอหรือไม่ เพราะส่งผลต่อคุณภาพของโปรไบโอติกส์

นอกจากนี้ยังมียังมีไบโอติกยีสต์ (Probiotic Yeast) ชนิด Saccharomyces boulardii ที่มีคุณสมบัติใช้ในการรักษาอาการท้องเสียเฉียบพลัน  ป้องกันการเกิดท้องเสียระหว่างเดินทาง (Traveler’s diarrhea prevention) กรณีที่จะเดินทางไปที่ที่อาจจะมีสุขอนามัยที่ไม่สะอาด ก็สามารถรับประทานโปรไบโอติกส์ชนิดนี้เพื่อป้องกันการท้องเสียได้ นอกจากนั้นยังช่วยลดปัญหาการเกิดท้องเสียจากการใช้ยาปฏิชีวนะได้

 

banana-appleiStock

Doctors warn not to glitter-bomb your vagina

ส่วนอาหารพรีไบโอติกส์ สามารถพบได้ในอาหารหลายชนิด โดยเฉพาะในผัก เช่น รากชิคอรี หัวอาร์ทิโชก กระเทียม หอมหัวใหญ่ หน่อไม้ฝรั่ง ผลไม้ เช่น กล้วย แอปเปิล และเมล็ดธัญพืชบางชนิด นอกจากนี้ยังมีการผสมสารที่เป็นพรีไบโอติกส์ลงในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับทารก โยเกิร์ต พาสต้า ขนมอบ ซอส อาหารเช้าธัญพืช ซุป ขนมขบเคี้ยวแบบต่างๆ เป็นต้น หรืออาจเลือกรับประทานในรูปแบบผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

 

ประโยชน์ของใช้พรีไบโอติกส์ และโปรไบโอติกส์

How often you should be having sex to keep you young

นายแพทย์สยาม ศิรินธรปัญญา แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหาร กล่าวว่า ประโยชน์ของการใช้พรีไบโอติกส์และโปรไบโอติกส์ในทางเวชปฏิบัติว่า สามารถให้ผลทั้งในแง่การป้องกันและรักษาโรค หรืออาการเจ็บป่วยได้หลากหลาย เช่น ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ซึ่งส่งผลต่อระบบการขับถ่าย ช่วยปรับสมดุลของระบบทางเดินอาหาร ป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ ลดความเสี่ยงของการติดเชื้อในลำไส้ รักษาการอักเสบของลำไส้What makes with our body beloved chocolate ซึ่งในการรักษานั้นยังปลอดภัยและเกิดผลข้างเคียงน้อย

นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเรื้อรังต่างๆ อาทิ เบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคอ้วน ทำให้ร่างกายมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และยังช่วยส่งเสริมการดูดซึมแร่ธาตุแคลเซียมและแมกนีเซียมเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก

ว่าแล้วก็อย่าลืมทานผักผลไม้ รวมถึงโยเกิร์ตกันเยอะๆ นะคะ


Cr.sanook.com

Reasons you should totally burn your bras
4133460
узнать больше
Важно знать
image
политика
21.08.2017
Donald Trump struggled to spell 'heal'
image
политика
21.08.2017
Trump more important than condemning Nazis, says Israel minister
image
политика
21.08.2017
Politicians 'already looking beyond Trump', former White House aide says
image
происшествия
21.08.2017
Ukraine has removed all 1,320 statues of Lenin
image
происшествия
21.08.2017
Imam at centre of Spain terror cell had links with Madrid bombers
image
политика
21.08.2017
Why are Tory MPs so obsessed with Big Ben and Brexit?
image
политика
21.08.2017
Tory MPs' fury at Theresa May over broken promise to cap energy prices
image
политика
21.08.2017
Donald Trump to address the nation for only third time in presidency
image
интересно
21.08.2017
Man says Nazis were socialist, gets schooled by history writer
image
политика
21.08.2017
How the Iraq war is linked to Spain's outbreak of Islamist terror
image
интересно
21.08.2017
Why the Royal Family never sign autographs
image
интересно
21.08.2017
This is what it’s like being a male sex worker
image
политика
21.08.2017
May's Brexit plans ridiculed as 'foolish' by former government legal chief
image
шоу-биз
21.08.2017
Prince Philip 'told Blair’s team to f*** off’ over Diana’s funeral
image
экономика
21.08.2017
Without EU migrants, our economy will crumble after Brexit
image
политика
21.08.2017
'Europe is lost': Barcelona's chief rabbi tells Jews to move to Israel
image
политика
21.08.2017
North Korea says US causing 'uncontrollable phase of a nuclear war' with military drills
image
интересно
21.08.2017
The working class isn’t as white as some would like you to think
image
шоу-биз
21.08.2017
Celebs who sold their souls for a paycheck
image
шоу-биз
21.08.2017
Kim Kardashian flashes her tummy
image
интересно
21.08.2017
This is what happens when 100 Americans try to speak like the British
image
шоу-биз
21.08.2017
Marc Anthony's mother dies
image
здоровье
21.08.2017
Vagina surgery 'sought by girls as young as nine'